Lieu : Gaillard
Durée : 40h heures
Date d’embauche : Poste à pourvoir rapidement
Rémunération : de 22000EUR à 25000EUR par ANNEE + –
Fidérim Industrie et Logistique, est un véritable acteur de l’emploi local. Notre philosophie s’appuie sur des valeurs humaines : la considération, l’engagement et la confiance. Notre talent c’est vous !
Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour notre client, développeur et fabricant de médicaments.Vos missions seront :- Réaliser et Organiser la production culinaire (gestion des stocks, approvisionnement, organisation des postes de travail…), dans le respect des normes d’hygiène et de qualité- Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci- Diriger l’équipe de cuisine en place et coordonner le travail de l’ensemble du personnel en poste.- Manager, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe- Etre à l’écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance.- Assurer le back-up du Responsable du Restaurant en cas d’absenceSalaire selon profil
Vous connaissez la méthode HACCP (méthode d’amélioration).Vous maîtrisez les techniques culinaires et votre leadership et vos compétences managériales sont votre atout.Vous maîtrisez parfaitement les process d’hygiène et de sécurité ainsi que les outils informatiques.Poste basé à Gaillard (74240)Vous pensez correspondre à ce profil Rejoignez Fiderim votre agence d’emploi local ! Situé au 10 ter Avenue de Genève – ANNECY